20 Manfaat Daun Pandan Yang Luar Biasa

20 Manfaat Daun 


Pandan Yang Luar


Biasa




Daun pandan berasal dari tanaman pandan wangi, anggota genus screwpine asli Asia Tenggara. Tanaman ini secara abadi memiliki cluster semak yang berbentuk kipas panjang, dengan daun yang sempit dan menghasilkan bau yang kuat saat layu. Daun pandan segar hanya memiliki aroma sedikit. Manfaat daun pandan ini secara historis telah banyak digunakan dalam dunia memasak, bahkan dalam keperluan rumah tangga. Pohon pandan juga memungkinkan untuk tumbuh dalam pot, untuk menghiasi pekarangan.
Berikut ini beberapa manfaat daun pandan secara umum ((ehow.com,Uses of Pandan Leaves, diakses 10 Desember 2014)) :
1. Bumbu
Daun tanaman pandan memiliki rasa manis, aroma ketika digunakan dalam memasak menghasilkan manis. Memasak daun pandan yang diikat menjadi simpul dan menempatkan dalam sup untuk memasak atau dipotong untuk digunakan dalam, puding, minuman dan makanan lainnya. Selain itu daun pandan sering digunakan bersama santan, serai, beras ketan dan gula. Ekstrak daun pandan yang tersedia di toko makanan khusus etnis di luar jangkauan daun aslinya. Ekstrak panda sering mengandung ekstra pewarna makanan hijau, sesuai dengan “Handbook of Spices, Seasonings, and Flavorings.”
2. Membungkus Makanan
Beberapa budaya banyak yang menggunakan daun pandan untuk aroma dengan membungkus beberapa makanannya. Misalnya di India, orang-orang melemparkan daun ke sumur terbuka untuk mengharumkan air. Koki di Asia Tenggara membungkus daun pandan pada daging babi, ayam, ikan dan beras ketan untuk melindungi dan mengharumkan mereka saat memanggang atau mengukus makanan.
3. Pengusir Serangga
Sopir taksi di Malaysia dan Singapura menggantung tandan daun pandan di taksi mereka untuk mencegah infestasi kecoa. Daun pandan mengandung beberapa bahan kimia pembasmi, termasuk 2-asetil-1-Pirolina (2AP). Ekstrak daun ini telah terbukti kurang efektif daripada senyawa yang diambil dari beberapa tanaman lain, termasuk manfaat serai dan manfaat cengkeh, tetapi mereka mengusir spesies kecoa di Amerika dan Jerman.
4. Peralatan Rumah Tangga
Saat daun pandan menjadi kering akan sangat sulit dantidak  fleksibel. Secara historis, daun pandan kering banyak digunakan sebagai rumah jerami. Daun pandan juga telah ditenun menjadi keranjang, tikar dan pakaian. Menurut “What Herb is That?”  perempuan di Kepulauan Pasifik menjalin daun pandan untuk menjadi rok “rumput”.
5. Obat-obatan dan Kosmetik
Daun pandan menghasilkan efek diuretik bila dikonsumsi dalam jumlah besar. Daun pandan juga digunakan dalam mengobati beberapa kondisi kulit. Praktisi pengobatan tradisional menggunakan akar tanaman ini sebagai pengobatan anti diabetes. Aroma manis yang kuat membuatnya banyak diinginkan sebagai bahan dalam parfum atau kosmetik wangi lainnya.
6. Pengharum Ruangan
Apakah anda menyadari bahwa pandan dapat digunakan untuk pengharum ruangan, caranya cukup mudah, yaitu dengan mengiris tips daun pandan, dan letakkan di ruangan kamar anda.

Manfaat Daun Pandan Untuk Kesehatan

Daun pandan kerap digunakan dalam berbagai macam sajian resep masakan di negeri sendiri. Daun pandan paling sering digunakan dalam pembuatan kue asli Indonesia. Selai itu daun pandan memang sangat khas jika digunakan diberbagai pembuatan kue, karena mampu menghasilkan pewarnaan alami untuk kue dan juga aroma wangi khas pandan.
Tidak hanya dalam hal masak-memasak atau kebutuhan rumah tangga namun manfaat daun pandan juga memberikan dukungan terhadap beberapa gangguan kesehatan, berikut ini beberapa diantaranya :
  1. Meringankan gejala rematik – ambilah daun pandan yaang masih segar dua atau tiga lembar. Kemudian cici dan iris kecil-kecil. Siapkan setengah cangkir minyak kelapa yang telah dipanaskan dan sedu daun pandan dengan minyak tersebut. Aduk sampai rata, kemudian setelah dingin dapat digunakan sebagai minyak gosok bagian tubuh yang sakit
  2. Sebagai obat penenang – Jika kesulitan tidur, manfaat daun pandan dengan kandungan zat taninnya memberikan efek ketenangan seperti pada manfaat coklat, sehingga dapat membantu cepat tidur. Caranya, daun pandan sebanyak dua lembar cuci dan iris kecil-kecil. Seduh dengan segelas air panas. Saring daun pandan setelah air dingin dan minum seduhan sekaliggu. Lakukan dengan teratur dua kali sehari.
  3. Mengatasi Insomnia
  4. Membantu mengatasi stres
  5. Melancarkan buang air besar
  6. Mencegah Kanker
  7. Mencegah diabetes
  8. Melancarkan Haid
  9. Membersihkan usus dari radikal bebas
  10. Sumber antioksidan
  11. Mencegah penuaan dini
  12. Membantu mengatasi sembelit
  13. Membantu melancarkan buang angin
  14. Membantu kebutuhan gizi tubuh.
Tidak ada salahnya mencoba untuk menaruh tanaman ini dipekarangan rumah anda, karena tidak sulit juga menanamnya. Selain mempercantik halaman, daunnya pun bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Namun manfaat daun pandan untuk pengobatan, perlu dilakukan konsultasi oleh tenaga medis untuk mengetahui adanya resiko kesehatan yang bisa terjadi.
Sumber:manfaat.co.id

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tari Jaipong Tarian Khas Jawa Barat

Gambar
Tari Jaipong Tarian Khas Jawa Barat  A. Pengertian Dan Sejarah Tari Jaipong  Tari Jaipong  merupakan sebuah  Tarian tradisional  yang berasal dari daerah jawa barat (Masyarakat Sunda), Menurut sejarah Tari Jaipong  ini di ciptakan oleh seorang seniman sunda yang bernama  H. Suanda yang berasal dari Kota Karawang,  H. Suanda ini lah yang kemudian mempopulerkan tari Jaipong ini, dengan mengadakan pertunjukan tari Jaipongan ini di berbagai daerah di Jawa barat sehinnga masyarakat mulai mengenal bahkan mulai mengembangkan tarian Jaipongan ini. Seiring dengan perkembangan zaman dan Ilmu pengetahuan dn teknologi kemudian tari jaipong ini mulai di kenalkan melalui media kaset dengan nama  Suanda Grup  yaitu pada tahun 1976, dan masyarakat pun memberikan respon yang positif dengan pengemasan Jaipong dengan kaset ini, sehingga tarian jaipong ini mulai berkembang dan menyebar luas ke seluruh Jawa Barat bahkan di negara Indonesia in...
Baca selengkapnya

Lirik lagu karedok lenca

*Lirik lagu karedok leunca Ku teu pira urang duaan kang Tuang cikuh ngaredok leunca Di gejrot na coet batu Atuh reugeng nyepengan mutu Luat leet nurutu kesang kang Sehah lada lambey burahay Rada peher matak mereudeuy Aduh nikmat karedok leunca La seuhah-seuhah lata-lata meuni lada La seuhah-seuhah lata-lata meuni lada La seuhah-seuhah lata-lata meuni lada La seuhah-seuhah lata-lata meuni lada Engkang...nyanggakeun karedok leunca... Ieu... Engkang piraku teu kabita Karedok-karedok leuca Karedok-kareudok cinta Najan sederhana di tuang mirasa Sareng salira... Karedok-karedok launca Karedok-karedok cinta... Sacoet dua di silih huapan Janten kabagja... *Lirik lagu karedok leunca Ku teu pira urang duaan kang Tuang cikuh ngaredok leunca Di gejrot na coet batu Atuh reugeng nyepengan mutu Luat leet nurutu kesang kang Sehah lada lambey burahay Rada peher matak mereudeuy Aduh nikmat karedok leunca La seuhah-seuhah lata-lata meuni lada La seuhah-seuhah l...
Baca selengkapnya

Pengertian Batik Mega Mendung

Gambar
Pengertian Batik Mega Mendung Batik megamendung adalah motig kain batik yang berasal dari daerah Cirebon. Bentuk motif batik khas kota udang ini menyerupai bentuk awan-awan. Motif batik mega mendung terlah menjadi sebuah ikon karya seni kota Cirebon. Motif batik megamendung mempunyai ciri khas tersendiri yang tidak dimiliki oleh motif batik di daerah penghasil batik lainnya. Kain batik mega mendung yang sudah sejak lama dan turun menurun diproduksi oleh masyarakat Cirebon tidak hanya terkenal di kalangan pecinta batik di Indonesia saja. Motif batik mega mendung juga diapresiasi dengan baik oleh masyarakat di luar negeri. Ini terbukti dengan dijadikanya motif batik megamendung sebgai cover salah satu buku yang membahas tentang batik yang berjudul “Batik Design” karya Pepin Van Roojen seorang kebangsaan Belanda. Selain bangga bahwa motif kain batik mega mendung mendapatkan apresiasi yang baik di dalam dan di luar negeri, kita juga patut untuk tahu  pengertian batik mega men...
Baca selengkapnya